是要合乎大多客人的口味,购买力。
于是,这几天食铺半关门状态,灶间照样热火朝天,厅堂比以前还要热闹。
前几天,食铺的伙计在门口吆喝,食铺换菜式,请周围邻里,客人前来尝试,点评。
食铺试菜五日,早间还未开门时,门口就守着了等候的客人,不时讨论着喜欢的菜,有人喜欢,也有人不喜欢,大家各执一言,争得唾沫横飞。
是要合乎大多客人的口味,购买力。
于是,这几天食铺半关门状态,灶间照样热火朝天,厅堂比以前还要热闹。
前几天,食铺的伙计在门口吆喝,食铺换菜式,请周围邻里,客人前来尝试,点评。
食铺试菜五日,早间还未开门时,门口就守着了等候的客人,不时讨论着喜欢的菜,有人喜欢,也有人不喜欢,大家各执一言,争得唾沫横飞。