754元,在全市范围内排名第一,估摸着就是在全国,也是排名第一。”
刘之野即使是有着心里准备,也是震惊不已,“嚯!这么快就十万人口了?”他本想着,还得过几年才能突破这个数字呢。
“确实如此,今年各大工厂纷纷扩大产能,再加上突如其来的驻军,村里的常住人口已提前突破十万大关。”大伯点点头。
他紧接着说:“咱们的酒厂三期工程已显不足,待其竣工,即刻启动第四期工程。”
“不得不说,咱们的【野山酒】如今可是炙手可热,那些【老毛子】们纷纷要求增加出口量,简直是供不应求。”
大伯说的不错,如今的“野山酒”,已是家喻户晓、价格亲民。
它从一开始的低度酒,到风靡全国的高度蓝瓶二锅头;从品种单一,到20多个主线产品;从总产量不足吨,到总产量3万多吨;从仅售京城地区,到常态出口十几个国家和地区……
“野山酒”的崛起,短短两年间,风头便盖过了老牌酒厂,这无疑是思想解放的生动体现。
而且在竞争激烈的市场中,它凭借独特的理念和策略,迅速崭露头角,成为行业里的新星。
而且,“野山酒厂”也没有就此躺在功劳簿上睡大觉。
“传统白酒如何在传承中创新、在创新中发展?”
“在古老的酿造车间中,如何培育、锻造独具特色的新质生产力?”
酿酒,是一项传承久远的传统技艺,不仅蕴含着深厚的文化底蕴,更凝聚着丰富的工艺智慧。
从浓香型酒黄泥老窖池的发明、蒸馏工艺的运用,到酿酒微生物发酵机理研究的不断突破,在人类生产力不断跃迁的过程中,白酒产业生产力顺应时代发展而持续进化,在传承中创新、在创新中发展,迸发出古老而又年轻的生命力,历久弥新。
“如何酿造更加舒适、健康的白酒,这是我们必须回答的问题,这就离不开科学研究,以及企业各部门之间的密切配合、共同完成。
这不仅是酒体设计中心、酒类研究所、微生物所的工作,还是生产部、生产车间、质检部门共同的任务,也是我们企业科技创新的重点。”酒厂负责人刘元海道。
在村庄的繁荣中,“野山酒厂”已崭露头角,成为引领潮流的龙头企业。这家酒厂正稳步向正规化的大型企业迈进,其影响力日益扩大。
在刘之野的建议下,酒厂与各大高校合作,成立了国内首家酒类研究所,微生物研究所。
这为“野山酒厂”的正规化,打下了坚实的基础。
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