是再次受到了启发，那就是他们那边的工厂，是制作泡菜的。

对，就是韩国的泡菜。

不过他们那边的泡菜工厂，制作出来的泡菜并不会在国内销售，而是直接出口到韩国。

这让黄旭突然产生了一个想法。

要不要自己也弄点泡菜到韩国进行销售啊。

前世自己在无聊的时候，看到过一组数据，说是华夏出口的泡菜，达到了韩国进口泡菜份额的99%。

甚至韩国市场上销售的泡菜，华夏产的泡菜市场份额，也达到了一半以上。

这让黄旭突然产生了自己参合一手的想法。

毕竟自己现在正在开设饭店，饭店里面也是需要提供泡菜的。

对，你没看错，黄旭的麻辣烫店铺里面，是提供泡菜这种东西的。

并且不单单是黄旭的店铺，基本上韩国所有的饭店，都会提供泡菜当做小菜。

甚至是各种西餐里面，都有着泡菜这种东西。因此黄旭才会产生，自己帮国产泡菜一把的冲动。

毕竟自己现在有二十多家饭店，并且这个数量还需继续扩大。

每个饭店，基本上都可以当做他们泡菜的销售端口。

如果能够选择到口味合适的泡菜，那么他就可以帮助国产泡菜进一步扩大市场占有率。

同时他还能从中，争取一点利润。

这个想法十分不错，宋一鸣对于这件事儿的前景，也是十分看好。

只是现在有一个问题，那就是他对于泡菜市场并不了解，或者可以说是一片茫然。

毕竟泡菜工厂这种东西，现在国内也才刚刚起步，并且他们针对的客户市场并不是华夏。

所以他对于这个市场，是真的不了解。

因此需要一个人去前期摸排一下，挑选出合适的工厂。

而这个人选就是黄超。

并且等到后期的量起来之后，也可以在自己家附近建设一个工厂，专门生产这些泡菜。

毕竟他们这里，条件虽然没有那边好，但是也只差了一个港口而已。

黄旭老家这边，也是有着非常多的农户种植各种蔬菜的。

只不过现在他并没有把建设工厂这个想法，告诉黄超，只是说需要选品而已。

黄超听完黄旭的解释，心中也是松了一口气。

“不就是选品么？没问题，什么时候开始啊？”

“过完年吧，等咱们从琼省回来，你再开始吧。”

“行，那就回来再说。”

黄旭看着堂哥毫不犹豫的答应下来，于是就没再说什么

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