他和曼尼埃尔有一个共同的优点，那就是专业的事情交给专业的人来办。俩人要做的是定好大方向，以后只需要按时往里扔钱就成了。

孙大海忽悠走了凯宾森，在心里把赛马场的事情记了下来。种马的问题可以交给曼尼埃尔去办，但其它的事情，现在还没有着落呢。

别的都好说，人员问题必需尽快解决。可赛马项目圈子很小，而且东家都是上层社会有身份地位的人，光靠挖墙脚的方法，在圈子里绝对混不下去。

这方面的人才国内肯定是没有的，就是不知道朱丽花有没有这方面的关系。实在不成的话，就只能通过陈曦走花旗银行的途径了。

孙大海找到了曼尼埃尔，他们正在品尝涮羊肉呢。可惜他们自带的羊是山羊，肉质偏硬，更适合炖和烤，涮起来却是不如绵羊肉鲜嫩，很难做到入口即化。

不过，看他们吃得热火朝天的样子，孙大海就知道，他们已经被涮羊肉征服了。孙大海从不担心他们对蘸料不适应，因为他们习惯吃味道浓郁的食品。

要知道，我们日常使用的大部分香料，都是产自南亚次大陆、阿拉伯半岛，以及东南亚和印度洋上的小岛。

早在唐宋时期，阿拉伯国家就是靠贩卖香料，连通华夏与欧洲的商路，这也就是著名的海上丝绸之路。

因此，他们对涮肉蘸料这样的复合味道接受能力极强，而不像美利坚人那样，味蕾功能比较简单。

看到孙大海过来，雅莎正要和他说话，忽然想起苏布哈就在旁边，连忙装出一副淑女样子，只是用大眼睛冲着孙大海一眨一眨的，打着招呼。

曼尼埃尔嘴里全是肉，只是向孙大海竖起了大拇指，然后继续吃着。苏布哈倒是放下了手中的盘子，和孙大海说起话来。

“孙大海先生，您提供的这道菜非常好吃。这就是华夏的传统美食吗？”

“嗯，华夏的美食有很多，涮羊肉只是其中之一。不过，我个人是非常喜欢吃涮羊肉的。因此，我还经营着一家火锅连锁店，希望能让世界各地的朋友们，都吃品尝到这样的美食。”

“那太好了。孙大海先生，您愿意和曼尼埃尔王子在杜拜合作这个项目吗？”苏布哈诚恳地看着孙大海。

“嗯？”孙大海被他说得一愣，转头看向曼尼埃尔。

曼尼埃尔还在努力地吃，只是冲孙大海点了点头。

他的管家路德曼在旁边替他解释说：“曼尼埃尔王子刚才有个提议，他希望能和你合作，在杜拜推广这样的美食。”

苏布哈也说道：“我们刚才商量了一下，

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