哥是打算做面包吗？”炎朔忍不住问。

但他明明记得面包是用小麦做的，大米也能做面包吗？

想起面包松软香甜的味道，少年下意识舔了舔嘴唇。

丛容摇摇头：“不是，这是酒曲，你如果想吃面包，我们晚上再做。”

按理小麦应该也可以制酒曲，不过他想先试试做米酒。

“好。”炎朔轻声答应，然后又问，“什么是酒曲？”

“酒曲可以用来酿酒。”丛大人言简意赅。

“那什么是酒？”

丛容：……

丛容没好气地瞪了他一眼，哪那么多问题？！

炎朔笑起来，妥协道：“我不问了。”

丛大人却不得劲儿了，自顾自解释道：“一种喝了会让人上头东西。”

“上头？”炎朔惊讶。

丛容上辈子死的时候还没满十八岁，自然没喝过酒，但没吃过猪rou也见过猪跑，于是老神在在道：“酒精能刺激大脑产生多巴胺，让你像飞上云端一样快乐。”

在原始大陆能让人心情愉悦的东西不多，比如甜味，比如糖，因此当丛容这么说的时候，炎朔的表情一下子变得严肃起来：“如果酒真像丛哥你说的这样神奇，那它一定非常珍贵。”

丛容想了想，确实，在原世界好的烟酒也是奢侈品，不说大伙儿耳熟能详的某82年，即便是最新年份的某台也不是大部分人能消费得起的。

不过珍不珍贵还得先把东西做出来再说。

丛容将揉好的米粉团搓成一个个乒乓球大小的丸子，放入垫了干草和棉布的石盘里，最后再盖上一层干草，用来保温。

丸子一共装了四个石盘，丛容依次给编了号，一号石盘里用的是辣蓼的叶子，二号茎秆，三号花穗，四号则是前三种的混合物。

之后把石盘放入之前用来做酱曲的空房间进行发酵——如今这个房间已经被丛大人当成专门的曲室了。为了保证室温的稳定，角落里还燃着炭盆，走进去暖烘烘的，跟开了空调似的。

“这样就好了吗？”炎朔目光在四个石盘上一一扫过，看得出比起之前的酱曲，少年明显对酒曲更感兴趣。

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