有吃猪大腿的习惯。

很多有经验的老人别看不识字，养猪经验可不少，能够通过粗糙的经验判断出猪的问题，解决一部分疾病问题。

有时候这种经验并不靠谱，大部分都是死猪当成活猪医。

在人类的食物充足，知道干净臭美后，养猪的技术也跟着提升。

养牛就不容易了，牛不像是猪那样一生好多个，也不像是猪那样好养活。

充当过兽医的劳伦斯很清楚牛的价值，从很早开始就不断从外面购买耕牛，也鼓励海森里那边发展养殖业，多养点牛。

经过一上午和半个下午的琢磨，劳伦斯想不出什么办法鼓励别人养牛，然后又突然发现自己根本不需要鼓励，只要禁止就可以了！

劳伦斯忍不住庆幸。

“目前所有的耕牛都是我的，两个大省的土地人口也都是我的，所以我可以禁止民间私自杀牛。”

“也幸好这里没有吃牛肉的习惯，不然养牛的没有杀牛的多。”

“一头活牛的价格一定要比死牛贵，不然保护不了那些健康的活牛，人都是重利益的。”

“老弱病牛可以宰杀，死了埋进土里确实是太浪费了。”

因为自己就是这个时代最大的奴隶主，所以很多封建王朝禁止不住的事情，这里可以轻易禁止。

没有文武百官的掣肘，也没有祖宗之法和文明礼仪的约束，绝对的实权皇帝。

在这种绝对权力和稳定结构下，想要做一些事情就简单多了。

只要把一些牛租给各地的农户们养，或者借给手底下的农奴和佃户一些钱，他们自己就卖力养牛了。

想要发展农业，耕牛是必须的东西。

就算是今后机械上来了，养牛技术也不会落伍。

转天，劳伦斯给各地的领主写信，要求塞拉文和各地的领主按照自身领地的标准完成任务。

劳伦斯每年都会给各个地区的管事写任务书。

以前任务书是指导当地负责人完成生产和开荒任务，保护人口稳定提升。

现在这种手把手的任务计划书同样有时代意义。

首先是给塞拉文提供的指导书。

任务一：稳定新生儿成活率，保证每个家庭都有能力为孕妇和婴儿提供产后一个月内的衣物食物。

任务二：明年向领地内勤劳户租出耕牛四百头，分布在领地内二十六个村落，如果无人愿意租用，则优先提供给司德尔镇的领民租用。

耕牛顺利成长后可延期，每年租金为300斤脱壳麦子。

耕牛可免费获得配种，

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