便将资料递了过去。

“美心？”杨文东也想了起来，随后接过资料，大概看了起来。郑志杰则介绍道：“美心食品成立于1956年，创始人是伍沾德及伍舜德两兄弟，最开始做的生意是西餐厅，其经营能力很强，在香港上流社会很快就出了名气。

大概在60年左右，美心又开始进军咖啡、面包、蛋糕糕点店，口味非常好，也很受香港市民的喜欢，据说去年他们的营业额超过1000万了，在这个行业内，绝对算得上是数一数二了。”

“1000万？”杨文东点点头，又问：“这点营业额应该不至于让怡和感兴趣吧？”

郑志杰回道：“单独千万可能不会，但现在的美心食品主要还是在中环附近发展，如果要是扩大到香港多个地方，那再翻个几倍，估计也不是问题。”

“倒也对，他们的食品口味的确好，我也去吃过几次了。”杨文东点点头说道：“所以怡和就也看上了他们的业务？”

郑志杰道：“是的，最开始怡和是想收购美心，但伍家两兄弟不同意，后来怡和让步想收购51%股权，还是没成，再之后，怡和就开始搞自己的餐饮了。

置地利用其大量物业为优势，逼迫部分租赁它物业的美心关门，然后又在美心旁边开同类物业，完全就是以本伤人。”

“他们的目的，就是想逼着伍家兄弟乖乖的将公司卖给他们。”杨文东自然也明白了过来。

这其实才是商场之上的正常商战，以本伤人以大欺小，逼着你就范，前世的互联网商战也是如此；

家乐福的背后因为是自己，怡和那边大概也知晓长兴集团的实力，因此才没有采用同样的招数。

郑志杰点点头道：“对，其实早些年，很多华资公司，在做大之后，都会碰到这些问题，包括怡和、会德丰这些英资洋行越来越大，就是利用这些手段。

50年代之后可能要好一点，至少港府为了面子，已经不参与这种事了，要不然，华资企业就没有出头的一日。”

“商场如战场，只要不犯法，那什么都能做。”杨文东笑了笑：“如果能控制法律，那就更没问题了。”

其实，香港经商环境的好转，一方面是英国没落，没办法再强硬控制那么多殖民地；第二也是北边一挑17的战果，让西方国家不得不忌惮，很多事情也就不敢做的太过分了。

等明年，蘑菇起爆，那环境可能还会更好一点.

郑志杰说道：“是的，置地亏3块，美心亏1块，时间长了伍家兄弟也是受不了的。”

“差不多。

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