死了。

还有人打趣想吃西湖醋鱼，就喝口醋然后跳进西湖里咬一条鱼，就是那味道了。

尽管网上的评价褒贬不一，但纪由还是对这道颇具争议的名菜充满了好奇。

他伸出筷子，夹了一块鱼肉。

鱼肉表面裹着一层红亮的糖醋汁，散发着浓郁的酸甜香气。

放入口中，鱼肉鲜嫩无比，轻轻一抿就化了。

是微微偏酸的糖醋汁，甜而不腻，酸中带鲜。

纪由微微挑眉，眼中露出一丝意外，这味道可远比网上的要好得多。

像更酸一点的糖醋排骨，但这鱼的肉质是真好。

他转头看了看一旁的听泉。

听泉也夹起一块鱼肉送入口郑

他咂吧咂吧嘴，脸上随即露出了惊喜的表情。

“这么好吃？”听泉的语气中满是惊讶，“这跟我去年吃的西湖醋鱼简直像两道菜。”

得把那些烧得不好的餐馆都封了，省得坏了这道材名声。

刘听到听泉声蛐蛐，立刻也跟着声蛐蛐：“有的餐馆确实弄的比较差。”

他顿了顿，继续道，“我之前吃过一家。”

“那个味道不好，鱼是鱼，糖是糖，醋是醋。”

听泉眼睛一亮，连忙问道：“刘哥，你是不是在那家楼 x楼吃的？”

“对对对，就是那家。”刘连忙点头，一脸认同。

就这么几句话的功夫，两人瞬间拉近距离。

纪由坐在一旁，静静地喝了口茶，不动声色地看了刘一眼。

这人段位还挺高的。

一个本地人怎么可能在外面轻易踩雷。

原本不熟悉的两个人，一旦发表同样的观点，就会彼此感到亲近。

因为他们会确信对方与自己有着相同的价值观和判断力。

纪由垂下头，专注地夹起盘中的菜，将注意力从听泉和刘的交谈中抽离出来。

不得不承认，桌上的菜肴味道确实不错。

完全不像网友的美食荒漠减肥圣地。

每一道都堪称色香味俱全，无论是鲜嫩爽滑的西湖莼菜汤，还是酸甜可口的西湖醋鱼，都展现出了浙材独特风味。

纪由品尝了几口之后，却渐渐感到有些腻味。

他不太喜欢偏甜口的菜，而不巧的是，江浙菜大多都有着这样的特点。

纪由端起茶杯，轻抿了一口清茶驱散口中的甜腻。

用完餐之后，他们向厨师礼貌的告别。

刘恭敬地将纪由送回了住处，在门口礼貌地鞠躬后便离开了。

听泉

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