三年了,第一次吃到带灯盏窝的回锅肉。”
“厉害,厉害!”
见他们对回锅肉的评价这么高,等着端菜回家的客人们更馋了。
“老板,加大火力快点炒,我要饿死了。”
“回锅肉,我再加一份回锅肉,钱放这了哈。”
“哎哎哎,那个姑娘,要不你先给我拿个馒头吧,我闻着味先垫一垫,馋死我了。”
“啊?”
林瑶先是一愣,还是第一次有这种要求的。
“您稍等,我给您拿馒头。”
因为肉片已经是煸炒好的,所以剩下的回锅肉做的很快。
不一会,又有几盘回锅肉出锅了。
那些原本是订餐回家吃的客人们,纠结了一下,直接把碗督桌上,边吃边等剩余的菜。
你还真别,看着碗里裹满红油的肉片,没有人能顶得住这种诱惑。
伸出筷子,夹起一片回锅肉,连带着一些蒜苗一起吃到嘴里。
嗯!
此时,他们才真切的体会到,柳爷的那些话。
蒜苗微辣的清香混合着肉片醇厚的香味,直接在嘴巴里爆开。
弹牙的口感咀嚼起来更是停不下来。
再来上一口米饭或者大馒头,碳水的加入又能叠加一层快乐。
吃一片肉,啃一口大馒头。
吃一片肉,啃两口大馒头。
这筷子一旦动起来,它还就停不下来了。
见这些客人齐刷刷的低头干饭,林瑶有些担心的端上茶水。
“哎,那个咱们慢点吃,喝点水,这里还有辣白菜,谁想吃可以自己来夹,不收钱,都是免费的。”
可在场的没有一个人吭声,仿佛没听到林瑶的提醒一般。
就连跟着老爷子一起来的老太太,现在也是头也不抬的吃着回锅肉。
只是年龄大了,牙口不太好,肉片咀嚼起来有些费劲。
可即便如此,一点也不耽误她和老爷子抢吃的。
“丫头,给我来碗米饭吧,就盛在这个碗里,拌一拌绝对好吃。”
有的客人把回锅肉吃的差不多了,直接解锁新的吃法,回锅肉盖浇饭!
米饭混合着碗里的汤汁,真的是一丁点也不会浪费。
“啊?好的好的。”林瑶还是第一次听这种吃法,但还是接过碗,盛了一碗米饭。
其余人见状,不由得有样学样,纷纷找林瑶添米饭。
原本以为今的米饭会卖不过大馒头,但现在看来,馒头和米饭不一定能坚持到收摊。
不过,这是好事。
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