窍了。明啥，明我本来就聪明，随我爷，嘿嘿。”

赵老爷子呵呵的笑了笑，没啥，倒是赵老爹像是被解开了心疑，笑骂一句：“那倒是，咱家就属你爷最聪明了。”

赵大壮一直觉得弟弟比自己聪明，也没觉得啥，还在纠结豆干的问题，问道：“那这些还是卖给大昭寺么？”

“这几没时间去，明先去水生哥的香满楼问问。”

豆制品特别容易坏，现在虽然九月了，还是很热，这次做的便不多。

第二，赵山将晒好的豆皮和昨晚熏好的豆干端着，坐上他爹的牛车赶往镇里。

用他爹的话是：“我家三儿能挣大钱了，是功臣，可不兴累着，让咱大黑牛送你一次。”

同行的还有他的“跟班”二黑子。

赵山还要去致知书坊书，不可能挨个酒楼走，要是香满楼不要只能让二黑子去别的酒楼探探路。

其实这活最好还是自家人来做，奈何他家的嘴估计都长他一个人身上了，其余的一个比一个笨。

他娘算是嘴皮子利索的，也只是泼辣而已，骂人怼人行，真要和人谈点买卖生意也不校

到了镇里，赵山直奔香满楼。

牛水生自上次的事已经对赵山全面改观，能和镇里书坊合作签约，这可不是一般人，兴许以后比他还厉害呢。

谁知道这子这次竟又给他带来了新的惊喜：豆干和豆皮！

“水生哥，这是俺家做的豆干，你放心绝对干净。你直接吃也行，再加工一下也可。这个叫豆皮，凉拌涮着都好吃。这样晾干的能放好久，吃的时候用水泡泡就校

水生哥，我光你也不明白。这样吧，我能用一下你们厨房不？我现场做一次，你们尝尝味，要是觉得好了，我就把调料方子送你们香满楼了。”

用豆子做的吃食？牛水生夹起一块看起来油黄的豆干，放进嘴里尝了尝，嗯~味道还不错！

不过，厨房是酒楼的重地，可不是随便什么人都能进的。

赵山虽是自家老乡，但牛水生也只是刚提上来的副掌柜，没有权利直接决定。

只见牛水生端着豆干盆走向柜台那的大掌柜，不知了些什么，那大掌柜尝了尝豆干后，随即起身走了过来。

“你叫赵山？这豆干真是你做的？”

这大掌柜姓吴，四十多岁，香满楼开了多少年，他就在这当了多少年的大掌柜。

对香满楼，他可以投入了一辈子的精力，甚至将它当成了自己的家，每这待在的时间比在家都长。

东家有好多酒楼，但他，只有香满楼。

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