客倒是可以的。

赵山如何看不出自己做的菜问题在哪，这些菜本就是他“抛砖引玉”用的，家庭炒还行，和尚庙的大锅菜，确实不适合。

带着点羞愧，赵山拿起寺里的大白菜，将外面发黄的叶子撕掉，逐字逐句将腌酸菜做法一一告知。

别问他一个大男人为啥会腌酸菜，实在是每年他妈腌的时候都会让他在一旁打下手。

这地方就是没有葡萄，要有葡萄他还会酿葡萄酒呢。

唉，生生少了一个能挣钱的好项目。

赵山中午从家出发，忙活这么半，正好快到晚上的饭点。

正当他口干舌燥的讲解如何避免酸菜腐烂时，果然，灶房门口来了两个丫鬟打扮的少女和两个婆子。

只见那俩婆子手里拿着个竹筐，筐里装满了各色食材，里面鱼肉蛋十分齐全，看的众和尚直皱眉。

那个什么县主，就一个人，饭做的倒是挺全和，虽然她们做饭是在隔壁的灶房，但这些那些肉的香味，可把他们折磨坏了。

其中一个婆子看这边人多，探头吸了吸鼻子，问道：“弘敏大师，你们寺里今开荤了？怎么这么香？什么菜啊？”

嘿嘿，这不就来了，等的就是你！

只见赵山麻溜的站直身体，一脸热情的打起了招呼：“婶子是我做的这几个菜么？啊，我做了好几个，你的是哪个？”

那婆子显然是个好事的，听有人搭理自己，放下篮子还真进来了。赵山也不管身后那群和尚了，拿起盘子就迎了过去，十分热情的介绍起自己的菜式。

菜式味道之独特，过程描述之详细，讲解术语之专业，把这婆子一整个迷糊了。

“兄弟，你是大昭寺新招来的厨子？”

他脑袋很大？脖子很粗？

“婶子，我不是厨子，我是大昭寺的监寺大师请过来指导做饭的，最近你们吃过这豆皮和豆干没？都是我发明并赠送给大昭寺的。我正在教弘敏师父他们怎么做酸菜，婶子要不要来学一下？”

这婆子之前对他还颇有点抵触，一听是监寺请来的，这心便放了七分，再用眼神问了问旁边的弘敏，得到他的肯定后，整颗心都放下来了。

“什么是酸菜？用醋泡的菜？”

“当然不是，我的酸菜你们绝对没吃过，这是我们赵家祖传的秘方，这次直接赠送给大昭寺了。”

着赵山又将自己的酸菜做法了个花乱坠，只的那婆子心向往之。

这大昭寺竟然请来了这么个神人，这红烧茄子，味道真真是不错，就连那黄瓜都做的都比自己做的爽口。

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