九城菜市场压根就没见过卖牛肉的。

饭店也只是播上有这道菜，但是几本没做过。

这个年代牛比人都值钱，是农村的重要生产资料，除了病死，谁都舍不得杀了卖肉。

可见李怀德岳父家的厨房里这么一大块牛肉的珍贵与难得。

傻柱抬起手，算了一下时间，就开始准备了起来。

牛肉他准备做个葱爆牛肉，红烧牛肉，牛肉丸子粉丝汤。

考虑到不知道客人口味，傻柱就没有以川菜主打，而是选择鲁菜为主，川菜和粤菜为辅。

鲁菜他做了个九转大肠，做了个糖醋里脊，做了个山东炒鸡还有一个爆炒腰花，一个糖醋鲤鱼 ，一个四喜丸子。

鲁菜六个菜打底，这个宴席就成了一大半。

川菜他做了个川味炒肉，一个回锅肉，一个鱼香肉丝，一个麻婆豆腐。

粤菜他做了个白灼嫩白菜，做了个白切鸡，还有一个梅菜扣肉，一个酿豆腐。

这么一来，十六个菜，一个牛肉汤，这个席面就算是放到后世二十一世纪也倍儿有面儿。

傻柱做完菜已经是两个时后了，李怀德的岳父已经回来了一会儿了，客人也陆陆续续的到了。

傻柱跟李怀德打了个招呼，让李怀德找人送他出去。

他这个陌生人，出去是要让人送的，要不卫兵恐怕不会随意放他离开。

李怀德找到了他岳父的警卫员，了几句，就让警卫员送傻柱出来了。