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第294章 又大又黑又硬

,再了,还有更能吃的呢。”

江林山摸摸鼻子,他能吃这种事,也不必藏着掖着,反正脸皮厚。

他想了想,假装走到厨房,然后端着一个大盘子出来,放到岚姐面前。

“战斧牛排?”

岚姐突然站起来,仔细地观察起来。

“这么新鲜?”她忽然惊叫起来。

可不是新鲜吗?这头牛刚宰杀后就被装进了空间,肌肉还在跳呢。

“这肉质不像常见的皮埃蒙特牛,也不像西蒙塔尔牛,不像澳洲的安格斯牛,唔,也不像神户的和牛,难道是我国的黄牛肉?但是又不太像……”

岚姐挽起袖子,边看边自言自语。

作为一个美食家,必须要懂各种食材,而识别浩如烟海的食材是必修课,有时候甚至比厨师还要懂得多,毕竟厨师专精某类菜肴就能混得很好。

吃货、美食达人、厨师、美食家,虽然都爱吃好吃的,但所代表的专业性可是完全不同。

如江林山和方云诗这类的,就被称为吃货。

“难道是我国改良过的黄牛肉?我们什么时候有品相这么好的牛肉了?”

岚姐疑惑道。

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