烤rou，用箅子烤，不烤串儿了。

朱标中午过来取饭，是下丘村别人送的，说里长忙着，午饭没工夫吃，下午在这边烤rou。

朱标把饭菜给太子妃送回去，又到大本堂上了一堂课，始终饿着肚子，就等这顿烤rou呢！

rou是村子里给腌制好的，此时拿出来烤正好。

朱樉跟兄长说赶花人的生存智慧，同时用筷子在箅子上翻rou。

旁边烘着木炭，准备随时换炭，又摆一摞箅子，同样用来换的。

天热，吃别的吃不下去，吃烤rou没问题，天冷时亦是。

朱标加一片rou在自己的料碗蘸蘸：“打仗也是，最麻烦的敌人是稳扎稳打的，难以调动，强攻损失大，又容易输。”

“我感觉有下丘村在旁边就很稳。”朱樉说出心里话。

“秦王殿下谬赞了。”里长表示谦虚。

“没谬，反正以后蜂蜜是吃不完的。今年开始收干菜了，酱菜卖得最好。

明年不知道还打不打仗，若打仗的话，必须给将士们准备出来。

应天府的菜，显然不够，我安排人到其他的府收，算是帮当地种菜的人增加收入了。”

朱樉说着就转到了收干菜的事情上，这个是居必七的买卖。

一部分干菜盒饭店用，大部分拿来腌制。

不同的酱做了一个缸又一缸，大豆成车运。

“殿下，除了酱菜，最好的菜是海干菜，紫菜、海带、昆布。

咱们知道要打仗，去年过年前的时候做了不少干葱花、干姜、干胡萝卜。

若是还有战争，需要提前准备，即便先不打了，那些东西也能用来卖。”

里长说起收干菜，提到干葱花和姜，打仗的将士们做饭的时候，抓一把放汤里。

按照憨憨的说法，不但好吃，而且补充什么维生素和叶绿素等，尤其是胡萝卜，晚上容易夜盲，吃它就行。

朱樉点头：“知道的，还有虾皮子和海米，加了盐，能保存住。

明年能动用的军马更多，多亏你们……算了，不夸了，反正马多就好。

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