18人,调酒师4人,加上今天要入职选用的主厨3人,餐饮部团队达到了56人。
等3个主厨全部到岗,那么早晚班基本上没有任何问题了,而自己也就能从餐厅脱离出来,专心致志的去研究元宇宙商店生意了。
前厅部前台客服数量达到9人,完全满足了三班倒,每班3人的基本配置。
如果不是需要关注空间裂缝的来客,温明以后几乎不需要出现在前台了。
后勤部的采购、司机都增加为3人。
康乐中心的健身教练和spa美容师各4人,安全员则还是2人。
这样一来,撸铁、练瑜伽、游泳、美容的房客、外来客户,都能基本上照顾上了。
后期温明还计划着再增加一些新的娱乐项目,比如理发和按摩。
不过当务之急是先把地下靶场给弄起来。
一旦弄好了地下靶场,不但房客有的玩,温明也可以好好练枪了。
这几天只能先去专业的靶场练习。
财务部扩充到7人,增加了一名审计主管和一个审计员。
这么大的酒店,无论是采购还是前台、餐厅,和钱、资产有关的东西实在是太多太多。
温明才不会傻乎乎的相信每一个人都手脚干净。
所以,审计主管选了一个非白哥们儿,审计员选了一个白妞。
主打就是一个,积极挑起所有人和审计之间的仇恨。
包括他们部门内部。
行政人事部依然是5人配置。
苏西大妈并没有急着给她的部门加人:“我准备等你的两个助理到岗之后,再对全店的员工进行一次大梳理,争取做到每个岗位都不会养闲人。”
对于这样的好员工,温明自然是大加赞赏:“苏西,有你在,我实在是太省心了,下个月我一定要为你加薪。”
“谢谢老板。”
老外才不懂得谦虚,苏西大妈听到加薪,满脸的褶子更加多了。
这个老板真好。
所有的部门总员工数量,达到了148人。
每月单单人员工资开支,达到了恐怖的49.22万美刀。
而这边是周薪制,所以每周都要支出12.3万美刀。
这个数字,让温明倍感压力。
这还只是人员开支。
每天还有食材、布草、消耗品、水电、保险、税费等等各种各样的开支。
想想都感觉到头疼。
每天睁眼都是钱啊!
好在,昨晚的入住房间数量是137间,收入9.65万美刀,入住率5
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