大的一家了，价格也一直很公道。

赵山仔细问了问价格，决定合理利用手头资金。

花五十文买了一罐花生油，七十文买零红糖和酱油，另外的三十文也没攒着，芝麻花椒之类的调料各买了一点点，又给铁牛买了两块糖。

一文钱都没剩才意犹未尽的出来。

刚才他看到“香胰子”了，真的超级想买一块回去。

这年代，男女都蓄发，他都快长发及腰了，平时就用个绳子随便绑个丸子头。自己手笨，那丸子经常东倒西歪的，看着破马张飞像个疯子。

现在热，他每还要走三四个时辰的路，一出汗头发里都是味。

这些家里没水缸，也没好好洗洗，有时候头皮痒的，一挠就是个大虱子，那个头大的，一看就是喝饱了血。

他爷，赵老头，每没事就坐在躺椅上抓虱子玩，两个指甲一扣就按死一个，成就感可浓了，每乐此不疲的。

他现在真的想痛痛快快的洗个头洗个澡，再换身没异味没补丁布质柔软的衣服，再躺进高床软枕里美美哒睡上一觉！

这一造的，跟个原始野人似的，身上臭乎乎的，也多亏了周掌柜不嫌弃 ，还一口一个老弟大才的剑

赵山拿着一堆瓶瓶罐罐回来了，刘氏还以为儿子能买点吃喝呢，谁知道竟买了一堆调料回来。

“山子，你买红糖和酱油干啥？”

“山人自有妙计，回去你就知道了！”

刘氏瞪了他一眼，“德行，看你能折腾出来点啥。”

他决定先从简单的豆皮做起。就做香辣豆皮。

他有个同学家就是做豆腐的，每次去他家，那个同学的爸爸都会亲自给他们磨豆腐，怎么做豆腐他看过好几遍，早学会了。

大豆腐特别容易变质发酸，豆皮却不同，如果晾晒干了，可以存储很长时间，这是第一。

第二则是干豆皮便于运输，吃的时候泡软了，用红油辣子淋上去，腌制一下，绝对能香掉一群人下巴。

或者做点五香豆干也行，那个也不难，只不过相对来保质期短，要做也只能做一点，或者等冷了再尝试。

一路上赵山都在心里盘算着要做哪些准备工作，这一想才发现，他们家制作工具就差的远呢。

锅的问题解决了，但还需要两个大水盆，其次就是过滤用的细笊子和麻布。要做豆干还需要那种木头做的案板，压实挤水的大石头。

一行冉家得时候刚申时，太阳还明晃晃的在上挂着。刘氏早把饭做好了，就等着大家伙回来吃呢。

赵老爹心疼老牛又折

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