腾一,到家就给它松了绑,饭都没来得及吃就领着牛去了后山。
几个人坐下吃饭时赵山将糖块和点心拿了出来,这给铁牛激动的,捧着他的脸吧唧吧唧啃了好几口,直啃得赵山满脸口水。
“叔你最好了,你是下第一大好人,我最喜欢你了,嘻嘻嘻嘻。”
“就你嘴甜,赶紧吃你的糖去。”
打发走了铁牛,赵山在饭桌上将自己需要的东西和哥哥了,赵大壮拍着胸脯子保证一会就给备出来。
赵大壮是憨,但不傻,这些他也算看明白了,这家里,除了爷爷,就数弟弟最聪明了。
弟弟自从腿好了以后,几的功夫就挣了好几百文,比他辛辛苦苦砍半年柴都多。
山了,这次他要做吃食买卖。虽然不知道具体啥吃食,但只要弟弟要求的,绝对能挣钱,他都举双手支持。
就这样,赵大壮一下午也没去上山砍柴,而是进后山砍了几根嫩竹子,砍成了细细的薄片,用挫仔细的将毛边磨掉后,编成了赵山想要的那种细细的笊子。
剩下的竹子他又应弟弟要求,搭了个架子,放在了后院。那种木质案板则需要砍树现做,赵山又举着斧头去了后山。
赵山自己也没闲着,将家里放豆的袋子掏出来,只舀了十多碗。第一次先试试,等成功了下次了再扩大规模。
这些豆子是他家明年要种的种子,他娘一百个不同意,怕他不懂事再浪费了粮食。
为了打消刘氏的疑虑,赵山又是一顿指发誓,胸脯子拍的砰砰作响,保证不浪费能回本才作罢。
制作豆皮的第一步是泡豆子,这活简单,只须用水仔细清洗几遍豆子,再将豆子放进水里浸泡就成。
这个过程需要大约五个时辰,等明早晨起来也就差不多了。
这时候的豆子还是原始品种,没经过科技与狠活的加工,不仅形状各异,还大不一,瘪豆子也很多。
为了保证豆皮品相好,赵山拉着大哥二姐一顿忙活,将里面品相不佳的豆子都摘了出来。
刘氏回家后拽出存钱的坛子,一脸肉痛的从中数出来五百文,拉着赵老爷子和赵老爹一起去了族长家。等回来时,那口锅和水缸也跟着一起回来了。